Mejora y ampliación CEPROMA Valle Real en Santa Cecilia, La Cruz, Guanacaste

INDER

Este Centro se ubica en el asentamiento Valle Real en Santa Cecilia La Cruz de Guanacaste. En total se construyó un anexo de 192 metros cuadrados para mejorar la capacidad del CEPROMA.

Los Centros de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA) que estableció el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) en varias partes del territorio nacional, son centros de negocios que el Instituto da en administración a las organizaciones de pequeños productores.

En los CEPROMA se lleva a cabo el proceso post-cosecha de los granos básicos y otros alimentos para consumo humano, así como derivados para los animales. Aquí se pilan, desgranan, secan, empacan, almacenan y se venden los granos básicos y productos agrícolas.